关键点：小孩出水痘在饮食上忌油腻食物、忌辛辣食物等，要保证充足维生素，可吃蔬菜和水果及容易消化的食物。
具体阐述：
一、忌的食物：
1.油腻食物：小孩出水痘时往往伴有发热，这会导致食欲减退以及消化功能不良。此时若食用油腻食物，如炸鸡、麻花、炸牛排、年糕等，因其难以消化，会加重胃肠道的负担。
2.辛辣食物：水痘本身属于热性病，而辛辣刺激食物容易使人上火，若食用如辣椒、咖喱、韭菜、胡椒等，会让水痘病情更为严重。
二、适合吃的食物：
1.蔬菜和水果：蔬菜含有较多的粗纤维和维生素。粗纤维有助于清除体内积热和促进排便，特别是蔬菜的叶子部分，像菠菜、白菜、芹菜等都是不错的选择。水果能补充水分和维生素，将其榨成汁更利于吸收，例如西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁等。
2.容易消化的食物：稀粥、米汤这类食物不仅容易消化，还能为身体提供足够的热量。
总结概况提示：小孩出水痘后的饮食注意很重要，要明确禁忌食物和适宜食物，通过合理饮食来帮助缓解水痘症状和促进恢复。