皮肤干痒起皮可以通过日常护理和适当用药来改善。一般来说，首先要注意皮肤保湿，比如每天使用保湿护肤品等。
皮肤保湿方法
选择合适护肤品： 可以选用含有甘油、透明质酸等成分的保湿护肤品，这类成分能帮助皮肤锁住水分。比如一些常见的保湿乳液，其中甘油含量在5% - 10%左右时保湿效果较好。增加环境湿度： 在室内可以使用加湿器，将室内空气湿度保持在40% - 60%的适宜范围，这样能缓解皮肤因干燥引起的干痒起皮。
避免刺激因素
注意洗澡方式： 洗澡时水温不宜过高，建议控制在37℃ - 40℃，洗澡时间也不宜过长，最好不超过10分钟。因为过高的水温和过长的洗澡时间会破坏皮肤表面的油脂层，加重皮肤干痒起皮。选择温和洗护产品： 避免使用含有刺激性化学成分的沐浴露和肥皂，应选择温和、无刺激的洗护产品，例如一些专为干性皮肤设计的沐浴露。
饮食调理方面
多摄入富含维生素的食物： 多吃富含维生素A、维生素E的食物，像动物肝脏、坚果、绿叶蔬菜等。维生素A有助于维持皮肤黏膜的完整性，每天可以通过饮食摄入维生素A 视黄醇当量约700 - 800μg；维生素E具有抗氧化作用，能保护皮肤免受自由基损伤。保证水分摄入： 每天要保证充足的水分摄入，一般建议成年人每天饮用1500 - 2000毫升水，这样能从内而外滋润皮肤，改善干痒起皮状况。
特殊情况处理
皮肤疾病导致： 如果皮肤干痒起皮是由皮肤疾病引起，如湿疹、银屑病等。如果怀疑是湿疹导致，轻度湿疹可以使用炉甘石洗剂缓解瘙痒，但如果症状严重，就需要及时就医，在医生指导下使用糖皮质激素软膏等药物，但要注意糖皮质激素软膏不能长期大面积使用。如果是银屑病引起，也需要就医，医生会根据病情采取相应的治疗措施，可能会使用维生素D3衍生物等药物。过敏引起： 若因接触过敏原导致皮肤干痒起皮，首先要远离过敏原，然后可以使用抗组胺药物缓解症状，如氯雷他定等，但儿童使用抗组胺药物需要谨慎，要根据年龄和体重在医生指导下使用。