手冻肿且发红发紫可通过如下方式缓解：一、日常护理：患者可将手用温水浸泡约20分钟，这样能加快手部血液循环，减轻不适，还可借助热水袋、手套等加强手部保暖。二、药物治疗：若出现手冻肿发红发紫的状况，可在医生指导下使用冻疮膏、硝苯地平缓释片、尿素维E乳膏等药物进行医治。三、饮食调理：患者可多饮热水，以促进体内血液循环，还可多吃富含蛋白质的食物，如羊肉、鸡蛋等，能为身体提供热量，利于身体恢复。
1.日常护理：
温水浸泡：温水能够促进手部的血液流动，缓解因冻伤导致的血液循环不畅问题。
加强保暖：通过使用热水袋保持手部温暖，手套能有效阻挡寒冷空气对双手的侵袭。
2.药物治疗：
冻疮膏：主要用于治疗冻疮，缓解红肿、瘙痒等症状。
硝苯地平缓释片：有助于改善局部血液循环。
尿素维E乳膏：对皮肤有滋润和保护作用，可帮助修复受损皮肤。
3.饮食调理：
多喝热水：可以加快体内血液循环速度，对缓解手部症状有一定帮助。
多吃富含蛋白质食物：羊肉富含蛋白质和热量，鸡蛋含有优质蛋白质等营养物质，这些食物可为身体提供能量和营养，助力身体恢复。
总之，当手出现冻肿发红发紫的情况时，可综合运用日常护理、药物治疗和饮食调理等方法来改善症状，促进手部恢复健康。