高血压患者有一些需要严格控制摄入的食物。首段：高血压患者要避免吃高盐食物，比如每天钠盐摄入量应控制在5克以下，否则会加重血压升高。
高盐食物要远离
腌制食品：像咸菜、腌肉等腌制食品含盐量很高，100克咸菜中钠含量可能超过2000毫克，长期食用会使血压波动。加工熟食：火腿、香肠等加工熟食也含有较多盐分，日常应尽量少吃。
高糖食物需限制
含糖饮料：可乐、奶茶等含糖饮料，一瓶500毫升的含糖饮料可能含有40克以上的糖，大量饮用会导致血糖升高，间接影响血压。甜品：蛋糕、糖果等甜品，摄入过多糖分易转化为脂肪，引起肥胖，而肥胖是高血压的危险因素之一。
高脂肪食物少碰
动物内脏：猪肝、猪脑等动物内脏富含胆固醇，100克猪肝中胆固醇含量可达368毫克，长期大量食用会使血液中胆固醇升高，加重动脉粥样硬化，不利于血压控制。油炸食品：炸鸡、薯条等油炸食品含有大量饱和脂肪酸，经常食用会使血脂升高，进而影响血压稳定。