急性胰腺炎有多种并发症，包括局部并发症如胰腺假性囊肿和胰腺脓肿，还可能导致周围脏器损伤，如胆管损伤、消化道漏、消化道出血等。其并发症具体如下：
一、近期并发症：
1.多脏器功能衰竭：重症急性胰腺炎在发病两周内可能出现多脏器器官功能衰竭，像肾功能衰竭、呼吸衰竭、肠道功能衰竭以及中枢神经系统功能衰竭，严重时会引发休克。
2.全身感染：重症急性胰腺炎因肠道细菌移位会诱发全身感染，病原菌主要有细菌、真菌或多重细菌。
3.脓肿：胰腺及胰周脂肪组织坏死再加上细菌或真菌感染，会形成胰腺及胰周脓肿。
4.胃肠道瘘：急性坏死型胰腺炎时胰腺坏死，大量胰液外溢进入腹腔，胰液腐蚀性强且胰酶有消化功能，加上腹腔感染、胃肠壁水肿，会导致胃肠壁坏死、穿孔进而形成瘘。
5.出血：大量胰液腐蚀以及消化胰腺周围血管，致使血管破裂，从而出现腹腔内或腹膜后大出血。
二、远期并发症：
1.慢性胰腺炎：急性胰腺炎反复发作，胰腺组织逐渐出现纤维组织增生，腺体萎缩变硬，转变为慢性胰腺炎，会有腹痛、脂肪泻等表现，影响消化功能。
2.糖尿病：急性坏死性胰腺炎引起大量胰腺组织坏死，导致胰腺分泌功能衰竭或减退而引发糖尿病；急性胰腺炎合并慢性胰腺炎后也会因胰岛分泌功能不足而产生。
3.假胰腺囊肿形成：急性坏死型胰腺炎胰液外溢，周围组织包裹形成囊肿，即表现为胰腺周围囊肿。
总结概括提示：本文详细阐述了急性胰腺炎的各类并发症，包括近期的多脏器功能衰竭、全身感染、脓肿、胃肠道瘘、出血，以及远期的慢性胰腺炎、糖尿病、假胰腺囊肿形成等，让我们对其并发症有了更清晰全面的认识。