身体太瘦的人可以通过以下饮食方法来增加体重：
1.增加卡路里摄入量：为了增加体重，需要摄入比身体消耗更多的卡路里。一般来说，每天需要额外摄入500-1000卡路里的热量。可以通过增加每餐的食量或者增加零食的摄入量来实现。
2.增加蛋白质摄入量：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养素。身体太瘦的人可以增加蛋白质的摄入量，以帮助增加肌肉质量。可以通过增加肉类、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等食物的摄入量来实现。
3.增加碳水化合物摄入量：碳水化合物是身体的主要能量来源。身体太瘦的人可以增加碳水化合物的摄入量，以帮助增加体重。可以通过增加米饭、面条、面包、土豆等食物的摄入量来实现。
4.增加健康脂肪摄入量：健康脂肪是身体所必需的营养素。身体太瘦的人可以增加健康脂肪的摄入量，以帮助增加体重。可以通过增加橄榄油、鱼油、坚果、种子等食物的摄入量来实现。
5.增加餐次：为了增加体重，需要增加餐次。可以每天增加2-3餐，或者在两餐之间增加一些小零食。
6.喝足够的水：喝足够的水可以帮助身体代谢和消化食物，保持身体水分平衡。
7.定期锻炼：定期锻炼可以帮助增加肌肉质量，提高基础代谢率，帮助增加体重。可以选择一些适合自己的运动方式，如举重、慢跑、游泳等。
需要注意的是，增加体重需要时间和耐心，不要急于求成。同时，如果有任何健康问题，应该咨询医生的意见。