关键点：枸杞子水喝多了不会上火，其味甘，有滋肾润肺等功效，可用于多种病症，很多人用其泡水或炖汤喝，即便多喝也不上火，因其偏寒性，但大量喝可能引起腹泻等不适，脾胃虚寒等人群不建议用，否则会加重病情。
一、枸杞子的性质及功效
枸杞子作为一种中药，味甘。具有滋肾润肺、补肝明目的功效。其主要被用于治疗肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸软、消渴、遗精等病症。
二、枸杞子的日常应用
在日常生活中，许多人喜爱用枸杞子来泡水喝或者在炖汤时加入。而且即使喝多了，通常也不会引起上火症状，这是因为枸杞子本身是偏寒性的。
三、枸杞子大量饮用的影响
虽然喝多了枸杞子水不会上火，然而长时间且大量地饮用，可能会引发腹泻、消化不良等不适情况，这一点需要引起重视。
四、枸杞子的禁忌人群
不建议脾胃虚寒、阴虚精滑的人群服用枸杞子，不然会加重自身的病情，对健康是不利的。
总结概况提示：枸杞子水一般不会引起上火且有诸多功效，但大量饮用可能有不良影响，部分人群也不适合服用，在使用时需多加注意。