咽东西时嗓子痛可能由多种原因引起，比如常见的急性咽炎，一般病程可能在1周左右。
常见原因分析
感染因素： 病毒感染是常见原因，像柯萨奇病毒、腺病毒等感染咽部后，就容易引发咽东西时嗓子痛。细菌感染也会导致，比如A组乙型溶血性链球菌感染，会使咽部出现明显炎症反应，引起疼痛。局部刺激： 长期吸烟的人，烟雾会刺激咽部黏膜，导致咽东西时嗓子痛。另外，经常吃辛辣、过烫的食物，也会对咽部黏膜造成损伤，引发疼痛。
自我初步判断方法
观察伴随症状： 如果除了嗓子痛，还伴有发热、咳嗽等症状，多考虑是感染引起。若只是单纯咽东西时嗓子痛，没有其他明显伴随症状，可能是局部刺激导致。查看咽部情况： 自己对着镜子，用手电筒照亮咽部，观察咽部黏膜是否充血、红肿。如果咽部黏膜明显红肿，甚至有脓性分泌物，那感染的可能性较大。
缓解与注意事项
饮食调整： 患病期间要多喝水，每天至少保证1500~2000毫升的饮水量，有助于湿润咽部，缓解疼痛。同时要避免吃辛辣、油腻、过冷过热的食物，多吃清淡易消化的食物，如米粥、面条等。休息方面： 保证充足的睡眠，让身体有足够的能量来对抗炎症。一般每天需要保证7~8小时的睡眠时间。如果疼痛较为严重，尽量减少说话，让咽部得到充分休息。