肠胃痉挛主要表现为突然发作的腹部疼痛，疼痛程度可轻可重，轻的可能只是腹部的不适感，重的则会非常剧烈。一般来说，肠胃痉挛发作时疼痛持续时间可能从几分钟到几十分钟不等。
疼痛部位特点
上腹部为主：肠胃痉挛多数时候疼痛集中在上腹部区域。比如很多人发作时会感觉肚脐以上的部位有明显的痛感。不过，也有少数情况疼痛位置不太典型，可能会偏向剑突下或者左上腹等，但总体以上腹部为常见部位。下腹部较少见：相对而言，单纯下腹部出现肠胃痉挛的情况比较少，但如果是肠道的某些特殊部位发生痉挛，也可能会表现为下腹部疼痛，不过这种情况相对上腹部来说占比要低很多。
疼痛的性质表现
阵发性绞痛：肠胃痉挛引起的疼痛通常是阵发性的绞痛。就好像有东西在肚子里一阵一阵地拧着疼，疼痛会突然发作，然后持续一段时间后缓解，过一会儿又可能再次发作。例如，可能先是疼个几分钟，然后缓解一下，隔几分钟又开始疼。疼痛程度差异：疼痛程度个体差异比较大。有的人可能只是感觉腹部有轻微的拉扯感，不太影响正常活动；而有的人疼痛非常剧烈，可能会导致患者蜷曲身体，难以忍受，甚至会伴有出冷汗等表现。
伴随的其他症状
恶心呕吐：肠胃痉挛发作时，很多人会伴有恶心的感觉，严重的可能会出现呕吐症状。这是因为肠胃痉挛影响了胃肠道的正常蠕动和消化功能，刺激了胃肠道的神经，导致恶心呕吐的情况出现。一般来说，呕吐物多为胃内的容物。腹泻或便秘：部分肠胃痉挛的患者可能会出现腹泻症状，这是因为痉挛影响了肠道的正常运动，导致肠道蠕动加快，从而引起腹泻；当然，也有少数人可能会出现便秘的情况，是因为肠胃痉挛使得肠道蠕动减慢，粪便排出困难。不过，腹泻和便秘并不是肠胃痉挛必然会伴随的症状，只是部分患者可能会出现的情况。