山药大米红枣粥具有多种功效，包括治疗子宫脱垂、治疗肺气肿、润肺调养、补气补血等。山药有补肾健脾的作用，其黏蛋白能阻止血脂在血管壁沉淀，保持血管弹性，皂甙和黏液质可润肺止咳。红枣能益气补血、健脾养胃、美容养颜，对产后体虚、气血不足者有滋补作用，常喝此粥还能增加皮肤弹性、延缓衰老。
一、山药
1.补肾健脾：山药富含多种营养成分，能够起到补肾健脾的效果。
2.保持血管弹性：其中的黏蛋白可以有效阻止血脂在血管壁中沉淀，进而维持血管的良好弹性。
3.润肺止咳：所含的皂甙和黏液质具有这一功效。
二、红枣
1.益气补血：对气血不足有改善作用。
2.健脾养胃：有助于增强脾胃功能。
3.美容养颜：能让肌肤状态更好。
三、山药大米红枣粥
1.治疗子宫脱垂、肺气肿：有这方面的功效体现。
2.润肺调养：对肺部有调养作用。
3.补气补血：可以补充气血。
4.其他功效：常喝能增加皮肤弹性和延缓衰老。
总之，山药大米红枣粥是一款具有多种益处的粥品，对身体有诸多积极的影响。