补气益血的食物有不少，像红枣就是常见的一种，每天吃几颗红枣能起到一定的补气益血作用。
红枣：
红枣的作用：红枣富含铁元素和维生素C，铁是合成血红蛋白的重要原料，维生素C能促进铁的吸收，经常吃红枣有助于补充气血。食用注意：虽然红枣好，但也不能过量吃，每天吃10 - 15颗比较合适，吃多了可能会引起腹胀等不适。
桂圆：
桂圆的益处：桂圆有补益心脾、养血安神的功效。它里面含有葡萄糖、蔗糖等成分，能为身体补充能量，起到补气益血的作用。食用限制：桂圆属于温热性食物，体质燥热的人不宜多吃，否则可能会加重体内燥热症状，一般每天吃5 - 10颗为宜。
黑芝麻：
黑芝麻的补气益血表现：黑芝麻含有丰富的铁、蛋白质等营养物质，蛋白质是身体重要的组成部分，铁能参与血红蛋白的合成，常吃黑芝麻可以帮助补气益血。食用方式：可以将黑芝麻炒熟后磨成粉，每天早上用温水冲服一小勺；也可以在做粥的时候加入一些黑芝麻，比如黑芝麻糊就是很不错的补气益血食品。
菠菜：
菠菜的补气益血原理：菠菜中含有一定量的铁元素，同时还含有维生素A、维生素C等，能促进身体对铁的吸收利用，从而起到辅助补气益血的作用。食用要点：菠菜在烹饪前最好用开水焯一下，这样可以去除大部分的草酸，因为草酸会影响铁的吸收。可以清炒菠菜，或者用菠菜来做汤等。