一周岁宝宝的食谱要注重营养均衡，以下是可供参考的食谱：
一、早上7点可进食一小碗稀粥，并搭配适量肉松馒头或面包。上午9点半饮用180毫升配方奶，期间可喝点绿豆汤、百合汤、米汤等，炎热天气喝这些汤能清热解暑，米汤对肠胃也很有益处。
二、中午12点吃午餐，比如鸡蛋羹里可加入洋葱和胡萝卜，对宝宝肠胃较好，还可以选择鱼肉沫、虾肉沫、鸡肉沫等，同时搭配米粉、饼干、馒头或面条等主食。
三、下午3点，喂180毫升配方奶，也可根据宝宝睡觉时间调整，四五点时可给宝宝吃些水果。傍晚6点半吃晚饭，可与全家一起，但要给宝宝吃煮得很烂的米饭，把大人吃的菜弄得碎碎的给宝宝吃，不过要注意不能过咸。晚上睡觉前再喝180毫升配方奶，喝完即可睡觉。
总之，要根据宝宝的实际情况合理安排饮食，确保营养全面且均衡，以促进宝宝的健康成长。