弓形虫病的症状因感染人群和感染阶段不同而有所差异。先天性弓形虫病患儿约10%在出生时就有症状，可能出现视网膜脉络膜炎、脑积水、小头畸形等；后天获得性弓形虫病多数为隐性感染，少数人会出现发热、头痛、肌肉疼痛等症状，免疫功能低下者感染后可能引发严重的播散性弓形虫病，出现肺炎、肝炎、脑炎等多器官受累表现。
先天性弓形虫病的症状表现
眼部症状： 约有1/3的先天性弓形虫病患儿会出现视网膜脉络膜炎，这是比较常见的眼部表现，严重时可能影响视力。神经系统症状： 部分患儿会有神经系统异常，比如脑积水，头颅会异常增大；还有可能出现小头畸形，头部较小，同时可能伴有智力发育迟缓等问题。
免疫功能正常人群后天获得性弓形虫病症状
急性期症状： 感染后数天到数月可能出现急性期表现，常见发热，体温一般在38℃左右，可持续数周；还会有头痛症状，多为轻度到中度头痛；肌肉疼痛也较为常见，尤其是全身肌肉酸痛，活动后加重。慢性期症状： 急性期过后可能进入慢性期，此时症状相对较轻，可能会有间歇性的低热、乏力等表现，肌肉偶尔会有隐痛，但这些症状可能会反复发作。
免疫功能低下人群后天获得性弓形虫病症状
肺部受累症状： 免疫功能低下者感染弓形虫后容易出现肺部受累，表现为咳嗽，多为干咳，严重时会有呼吸困难，活动后气短明显。肝脏受累症状： 可能出现肝炎相关表现，如肝区不适、肝功能异常，血液检查可见转氨酶升高等情况；还可能有黄疸，皮肤和巩膜发黄。中枢神经系统受累症状： 严重时会累及中枢神经系统，出现脑炎症状，如意识障碍，轻者精神萎靡，重者昏迷；还可能有抽搐等表现。