高血糖患者适合食用的水果有：
1.柚子：柚子不仅营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，柚子还可以降低血液的黏滞度，对脑血管疾病也有较好的预防作用。
2.樱桃：樱桃同样属于低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者，在平时不妨多吃些樱桃。
3.草莓：草莓性凉，味酸甘，不仅具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效，而且草莓的含糖量较低，同样适合糖尿病患者以及高血糖患者食用。