要让身上皮肤变白，可以尝试以下医疗和健康方法：
1.避免阳光直射：阳光中的紫外线会刺激黑色素的生成，导致皮肤变黑。因此，在户外活动时，应涂抹防晒霜、戴帽子和太阳镜，并尽量避免在阳光强烈的时段（上午10点至下午4点）暴露在阳光下。
2.使用美白产品：市面上有许多美白产品，如美白精华液、乳液和面膜等，可以帮助减轻黑色素沉着，提亮肤色。在选择美白产品时，应注意产品的成分和安全性，并根据自己的肤质选择合适的产品。
3.保持良好的生活习惯：健康的生活习惯对于皮肤的美白也非常重要。保持充足的睡眠、均衡的饮食、适量的运动和减少吸烟和饮酒等不良习惯，可以改善皮肤的健康状况，使皮肤更加明亮。
4.医疗美容：一些医疗美容方法，如激光美白、光子嫩肤等，可以有效地减轻黑色素沉着，改善皮肤质地和色泽。但是，这些方法需要在专业医生的指导下进行，并且可能会有一定的风险和副作用。
5.治疗疾病：某些疾病，如内分泌失调、肝病等，可能会导致皮肤色素沉着。如果皮肤变黑是由于疾病引起的，应及时就医，进行治疗。
需要注意的是，皮肤的颜色是由多种因素决定的，包括遗传、种族、年龄、环境等。因此，要让皮肤变白需要长期的努力和耐心。同时，也应该注意皮肤的健康和保护，避免使用过于刺激性的化妆品和护肤品，以免对皮肤造成损害。