急性肠胃炎的恢复时间通常因病因而异。若是细菌感染导致的，一般3至5天可好；若为病毒感染引起，则通常5至7天能好。
一、细菌感染引起的急性肠胃炎：
1.治疗药物：一般建议在医生指导下使用头孢氨苄、氧氟沙星、环丙沙星、阿莫西林等药物进行治疗。
2.治疗注意事项：治疗期间要多喝水，注意休息，避免熬夜，饮食需清淡，避免剧烈运动，不要去人群密集的场所，保持心情愉悦。若情况未改善，应及时就医。
二、病毒感染引起的急性肠胃炎：
1.治疗药物：一般建议在医生指导下使用双歧杆菌、蒙脱石散等药物进行治疗。
2.治疗注意事项：同细菌感染时的注意事项。
总之，急性肠胃炎患者应根据具体病因进行相应治疗，同时在治疗期间做好各方面的护理，若病情无好转要及时寻求医疗帮助。