胃炎和胃溃疡在症状上存在诸多区别，主要包括腹痛区别、消化道出血区别、伴随症状区别以及腹部体征区别等。
一、腹痛区别：
1.胃溃疡引发的腹痛通常较为严重，其腹痛多呈规律性上腹痛，典型表现为饱餐后腹痛，饥饿时可逐渐缓解。
2.胃炎引起的腹痛一般多为隐痛或轻度胀痛。
二、消化道出血区别：
1.胃炎对胃黏膜损伤相对较小，所以通常不太会出现消化道出血的状况。
2.而胃溃疡则容易导致胃穿孔或消化道出血，所以一旦出现黑便或吐血情况，多数是由胃溃疡造成的。
三、伴随症状区别：
1.胃溃疡患者往往会有反酸、打嗝、腹胀、恶心和呕吐等伴随症状。
2.胃炎通常表现为消化不良症状，特别是慢性胃炎患者会出现反胃、早饱和打嗝等情况，急性胃炎患者则会有恶心和呕吐现象。
四、腹部体征区别：
1.胃溃疡患者的上腹部或剑突下常会有压痛。
2.而胃炎患者一般没有压痛或反跳痛。
总之，胃炎和胃溃疡在症状方面存在明显差异，通过对这些症状的仔细辨别和分析，有助于对两者进行准确诊断和区分。