近视500度属于中度近视，目前并没有方法能使其完全恢复到正常视力，但可以通过以下方式来矫正和控制：
佩戴合适的眼镜
框架眼镜： 这是最常见的矫正方式。选择正规验光后配制的框架眼镜，可以清晰视物，而且相对比较方便，价格从几十元到上千元不等。要定期验光，一般1 - 2年需要重新检查视力，更换合适度数的眼镜。角膜接触镜： 包括软性隐形眼镜和硬性透气性角膜接触镜（RGP）。软性隐形眼镜佩戴较为舒适，但需要注意卫生，每天佩戴时间不宜过长，一般不超过8 - 10小时；RGP透气性好，对控制近视度数增长有一定帮助，适合近视度数增长较快的人群，但验配要求较高。
进行视觉训练
眼肌训练： 通过特定的眼部运动来锻炼眼肌，比如转眼球。可以上下左右缓慢转动眼球，每个方向转动10次左右，每天进行3 - 4组。不过这种训练对于500度近视的视力提升效果有限，但能缓解眼疲劳。精细目力训练： 比如穿珠子、拼图等活动。通过专注于精细的视觉任务，锻炼眼睛的调节能力，每天进行15 - 20分钟，长期坚持可能对视觉功能有一定改善。
注意用眼习惯
合理用眼时间： 每连续用眼30 - 40分钟，就要休息10 - 15分钟，可以看看远处或者做眼保健操。长时间用眼会让眼睛疲劳，加重近视。改善用眼环境： 读书写字时，光线要充足且均匀，避免在过暗或过亮的环境下用眼。书桌前的光线最好来自左前方，避免阴影。同时，保持正确的读写姿势，眼睛与书本保持33厘米左右的距离。增加户外活动： 每天保证2小时以上的户外活动时间，阳光中的紫外线可以促进多巴胺分泌，有助于抑制眼轴的延长，从而控制近视发展。