舌头被开水烫后，以下是一些处理方法和建议：
1.立即用冷水漱口：将口腔中的开水吐出，然后用冷水漱口，以减轻疼痛和肿胀。
2.避免食用刺激性食物：在舌头恢复之前，避免食用辛辣、酸性、热烫或刺激性食物，以免加重疼痛和损伤。
3.保持口腔清洁：使用温盐水漱口，有助于清洁口腔并预防感染。
4.涂抹药物：可以使用一些口腔药物，如口腔炎喷雾剂、西瓜霜等，有助于缓解疼痛和促进愈合。
5.就医：如果疼痛严重、肿胀明显或出现其他不适症状，应及时就医，医生可能会给予口服药物或其他治疗措施。
需要注意的是，在舌头恢复期间，应避免吸烟、饮酒和过度说话，以促进愈合。如果烫伤严重或出现感染症状，应及时就医治疗。