脖子晒红且疼可采取以下方法来改善：
一、防晒。脖子晒红疼的患者一定要做好防晒，在外出时打上遮阳伞或者戴上遮阳帽，这样能避免紫外线的继续照射，防止出现二次晒伤情况。而且晒伤后还需精心护理脖子部位，应用温水进行清洗，让其保持清洁和干燥状态，以预防感染。
二、冰敷。脖子晒红疼的患者，可在晒伤后的24小时内，使用生理盐水或者用冰袋放在局部进行冰敷，这种方式能降低皮肤温度，对缓解晒伤症状很有帮助。
三、药物治疗。脖子晒红疼的患者，如果局部有渗出症状，可在医生指导下用外用药物进行湿敷治疗，例如3%的硼酸溶液、0.1%的乳酸依沙吖啶溶液等。要是局部没有渗出症状，则可以涂抹炉甘石洗剂、复方薄荷脑软膏等，这些药物具有止痒以及消肿的作用，能够促使晒伤的皮肤恢复正常。
总之，当脖子晒红且疼时，可通过上述多种方法来缓解和改善症状。同时，要注意根据具体情况选择合适的方法，并在必要时寻求医生的帮助。