吃饭老呛着可能由食物刺激、不良习惯、咽炎、胃食管反流病、脑梗死等原因导致，相应的治疗方法如下。
一、食物刺激：如果经常食用辛辣食物，这类食物会对局部黏膜产生刺激从而引发该症状。此时需尽快改善饮食习惯，尽量选择清淡食物。
二、不良习惯：吃饭时若喜欢大声说话，可能会干扰正常进食。要及时改正这种不良习惯，避免吃饭时说话。
三、咽炎：这是由细菌感染、病毒感染、环境等因素引起的咽部黏膜、黏膜下和淋巴组织炎症的统称，可能对局部造成刺激。可在医生指导下使用胖大海含片、复方草珊瑚含片、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。胖大海含片能清热利咽；复方草珊瑚含片可疏风清热、消肿止痛、清利咽喉；头孢克肟胶囊主要用于抗菌消炎。
四、胃食管反流病：是指胃内容物反流所致的疾病，可能会影响吞咽功能，进而出现类似症状。需在医生指导下使用阿莫西林胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等药物。阿莫西林胶囊可起到抗菌作用；奥美拉唑肠溶胶囊和兰索拉唑肠溶胶囊能抑制胃酸分泌。
五、脑梗死：这是一种脑部血液循环障碍，由缺血、缺氧导致的局限性脑组织缺血性坏死或软化，可能影响正常吞咽功能而出现此症状。要在医生指导下使用阿司匹林肠溶片、华法林钠片、瑞舒伐他汀钙片等药物。阿司匹林肠溶片可抗血小板聚集；华法林钠片能抗凝；瑞舒伐他汀钙片可调节血脂稳定斑块。
在日常生活中，要注意细嚼慢咽，避免暴饮暴食。若症状未得到改善，应尽早就医，以免延误病情。
关键点信息：吃饭老呛着的原因、治疗方法、注意事项。