酒精具有刺激性，进入机体后会刺激胃肠黏膜，增加胃酸分泌，易引发胃痛、恶心、呕吐等不适，还会使人体吸收维生素的能力下降，对肝脏造成损害，不利于身体健康。酒后若不舒服，可选择一些具有解酒作用的水果来缓解，如苹果、柠檬、葡萄、西红柿、香蕉、西瓜、柚子、橄榄、梨等。
一、苹果：苹果能解酒是因为其含有大量有机酸以及钾的利尿作用，酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道起到收敛止泻作用。
二、柠檬：柠檬味极酸，能与乙醇发生化学反应，从而减少乙醇在体内的含量，起到解酒作用。
三、葡萄：葡萄中丰富的酒石酸能与乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的，新鲜葡萄还能缓解酒后反胃、恶心症状。
四、西红柿：含有的维生素C和有机酸可与乙醇发生中和反应，其汁富含的特殊果糖也能促进酒精分解，适当饮用西红柿汁能减轻酒后头晕感。
五、香蕉：酒后吃香蕉可增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，实现解酒。
六、西瓜：能清热消火，可使酒精快速随尿液排出，喝西瓜汁能缓解酒后全身发热症状。
七、柚子：可消除口中酒气，柚肉蘸白糖吃对消除酒后口腔酒气效果较好。
八、橄榄：可起到醒酒、清胃热、促食欲的作用，既能直接食用也可加冰糖炖服。
九、梨：解酒效果不错，适当进食能解酒。
这些水果酒后食用可降低血液中的酒精浓度，加速排泄以实现解酒目的。但酒后大醉者应就医，送诊途中要注意保暖。若醉酒者呕吐，要使其头歪向右侧，防止呕吐物进入气管导致窒息或肺部感染。
总之，酒精对身体有诸多不良影响，而这些水果在一定程度上能帮助缓解酒后不适，但严重醉酒情况还是需要及时就医处理。