中风老人吃水果并无绝对最佳一说，且水果也不能直接促进病情康复。在水果选择上无特殊禁忌，可根据病情和发病时间合理安排。一般来说，中风老人可适量食用梨、苹果、柚子、猕猴桃、火龙果、葡萄等水果，这些水果富含水分、维生素、纤维素等营养成分，能补充机体所需营养，且较易消化吸收，适量食用通常不会增加胃肠负担，但不可一次过量，以防消化不良。不过要注意，吃水果对疾病并无治疗效果。
一、
中风老人早期治疗可遵医嘱使用营养神经药物，如注射用鼠神经生长因子等，有助于脑组织功能恢复。
二、
病情稳定后应进行系统康复治疗，如运动治疗，利于提升后期生活质量。
三、
中风老人日常保养很重要，要降低复发概率，如监测和控制血压、血糖、血脂，保持低盐、低糖、低脂饮食，避免吃过于油腻和高糖食物，同时要戒烟戒酒。若出现明显头痛、头晕等症状，应及时就医复查，避免不良后果。
总之，中风老人在水果选择上较为宽泛，重要的是要配合适当治疗和做好日常保养。