治疗慢性结石性胆囊炎的方法包括以下几种：
1.药物治疗：
利胆药物：能促进胆汁分泌，松弛Oddi括约肌，有助于改善胆囊功能，缓解胆绞痛。
溶石药物：对于胆固醇结石，熊去氧胆酸有一定的溶石作用。
抗生素：如果胆囊炎是由细菌感染引起的，需要使用抗生素进行治疗。
2.手术治疗：
胆囊切除术：是治疗慢性结石性胆囊炎的主要方法，可彻底去除病灶，避免结石复发。
保胆取石术：在保留胆囊的前提下，取出胆囊内的结石。该手术适用于胆囊功能良好、无明显炎症的患者。
3.其他治疗方法：
饮食调整：低脂饮食，避免食用油腻、辛辣食物，减少胆囊收缩。
中医治疗：中药、针灸等方法可能对缓解症状有一定帮助。
需要注意的是，治疗方法的选择应根据患者的具体情况而定，包括结石的大小、数量、胆囊功能等因素。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，进行规范治疗，并定期复查。如果症状加重或出现其他异常，应及时就医。此外，对于老年人、有基础疾病的患者，手术治疗应谨慎选择，可能需要更全面的评估和个性化的治疗方案。