一般情况下，脑出血病人家属需要注意以下方面：饮食方面要注意，不可过快移动病人头部，要关注血压变化，此外还需做好局部清洁工作等。具体如下：
一、饮食
脑出血是脑实质血管破裂引发的出血现象。家属要确保病人饮食低盐、低脂，饮食应保持清淡且易消化，切不可食用辛辣刺激性食物，因为这不利于疾病的恢复。
1.低盐：减少盐的摄入可以避免血压升高，有助于稳定病情。
2.低脂：避免高脂肪食物能防止血脂异常，减轻血管负担。
二、头部移动
脑出血病人通常需要卧床休养。在此期间家属切不可过快移动病人头部，如果必须移动，一定要保持头部稳定，不然可能会导致病情加重。
(1)卧床休养的重要性：利于脑部恢复，减少出血风险。
(2)头部稳定的意义：防止对脑部造成进一步损伤。
三、血压变化
高血压是导致脑出血的常见原因。所以家属一定要密切观察病人的血压变化情况。一旦血压出现异常，必须及时告知医生，以免产生不良后果。
(1)高血压与脑出血的关系：血压过高容易引发血管破裂出血。
(2)及时告知的必要性：能让医生及时采取措施控制血压。
四、局部清洁工作
家属做好局部清洁工作是很有必要的。这样可以降低病情恶化的可能，促进疾病更快恢复。
(1)身体局部清洁：保持皮肤干净卫生。
(2)周围环境清洁：营造良好的休养环境。
总之，家属只有全面细致地做好这些护理工作，才能更好地帮助脑出血病人康复。