手被热水烫伤后，首先要迅速脱离热源，然后立即用流动的冷水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能有效减轻疼痛和损伤。
烫伤后的急救处理
第一步：冲淋降温：尽快将受伤的手放在流动的冷水下冲洗，水温保持在15~20℃为宜，持续冲洗15~30分钟，这样可以降低烫伤处的温度，减少热力对组织的进一步损伤。如果身边没有冷水，也可以用干净的自来水瓶装水进行冲洗。第二步：脱去饰品：如果手部佩戴有戒指等饰品，要尽快取下，避免烫伤部位肿胀后饰品难以取下，加重局部损伤。
烫伤后的初步处理
观察烫伤程度：轻度烫伤表现为皮肤发红、疼痛，没有水疱；中度烫伤会出现大小不一的水疱，疼痛明显；重度烫伤则皮肤苍白、起焦痂甚至炭化。如果是轻度烫伤，经过初步冲洗降温后，可以涂抹一些烫伤膏，比如湿润烧伤膏等。但如果烫伤部位出现水疱较大、皮肤破损严重或者是重度烫伤，应立即前往医院就诊。保护创面：在初步处理后，要注意保护烫伤的创面，避免创面受到污染。可以用干净的纱布或毛巾轻轻覆盖创面，但不要随意涂抹牙膏、酱油等不恰当的物品，这些物品可能会影响医生对烫伤程度的判断，还可能导致创面感染。
烫伤后的后续注意事项
避免感染：保持烫伤部位清洁干燥，不要用手触摸创面，防止细菌感染。如果创面出现红肿、渗液、发热等感染迹象，要及时就医。注意休息：受伤的手要适当抬高，高于心脏水平，这样有助于减轻肿胀。同时，要注意休息，避免手部过度活动，影响创面愈合。饮食调理：烫伤后要注意饮食清淡，多吃富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜水果等，有助于创面的修复。避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免影响伤口愈合。