拐枣主要具有以下功效与作用：一是具有解酒毒、利水消肿（通利小便、消除水肿）以及补充营养等功效。拐枣也被称为枳椇子、白石木子、天藤等，是鼠李科枳椇属植物枳椇带有肉质果柄的果实或种子，其味甘、酸，性平，归脾经。
一、利水消肿与解酒毒。现代临床中，一方面可用于治疗水湿停蓄引发的水肿、小便不利证，常和猪苓、泽泻搭配使用。另一方面可用于处理饮酒过度导致的成痨吐血问题，通常与红甘蔗、猪心肺一同炖煮后服用。
二、补充营养且无不良影响与副作用。食用拐枣能够为身体补充营养，并且一般不会对身体产生副作用，但因其含糖量较高，所以血糖高的人群不可食用，以免造成血糖升高而影响对疾病的控制。
拐枣的使用方式多样，既可以水煎服用，也可生吃或者煮粥。对拐枣过敏者禁用，脾胃虚寒者要慎用。如果需要使用拐枣，应当在正规医院医师的辨证指导下进行，切不可擅自服用。
总结概况提示：拐枣有多种功效，如利水消肿、解酒毒、补充营养等，使用时要注意相关禁忌和适用人群，且应遵循专业指导。