摔伤后，在饮食方面需要注意以下几点：
1.补充蛋白质：蛋白质是身体修复的重要营养素，可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等食物。
2.摄入足够的维生素C：维生素C有助于促进胶原蛋白的合成，有利于伤口愈合。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
3.增加维生素K的摄入：维生素K对血液凝固和骨骼健康很重要。绿叶蔬菜、鱼肝油、蛋黄等食物富含维生素K。
4.选择易消化的食物：在摔伤后的初期，可能会出现消化不良的症状。选择易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等，可以减轻胃肠道的负担。
5.避免食用刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重胃肠道不适。
6.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于维持身体的代谢功能和伤口的愈合。
总之，摔伤后的饮食需要注意营养均衡，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，同时避免食用刺激性食物和饮料。如果摔伤较为严重或有其他不适症状，建议及时就医，并遵循医生的建议进行饮食调整。