一般情况下，婴儿被鱼刺卡住会有如下临床表现：哭闹不安、拒食以及出现口角流涎等。
一、哭闹不安：当婴儿被鱼刺卡住时，其咽部会产生疼痛感和异物感。由于婴儿发育尚未完全，还不具备完善的语言系统，所以就会通过哭闹不安来表现。婴儿无法用语言准确表达这种不适，只能通过持续的哭闹来传达自身的难受。
二、拒食：因为鱼刺较为尖锐，而婴儿缺乏全面的认知，对这种危险的东西会产生畏惧心理，从而在进食方面表现出抗拒，不敢再正常吃东西。
三、出现口角流涎：一旦婴儿被鱼刺卡住，就会导致其不敢闭嘴，也不敢做出吞咽动作，这样就进而会出现口角流涎的现象。
如果婴儿被鱼刺卡住，建议家长一定要及时带婴儿前往医院，通过医生的专业操作将鱼刺取出。
总之，当发现婴儿出现上述这些症状时，家长要高度重视，尽快采取相应措施，避免鱼刺对婴儿造成更严重的伤害。