吃什么可以补气血不足呀

补气血不足可以通过饮食来调理,比如一些食物就有不错的补气血效果。像红枣就是常见的补气血食材,每天吃5~10颗红枣,长期坚持能起到一定补气血作用。

谷物类补气血

大米红枣粥: 取大米100克、红枣20克,将大米洗净,红枣去核,一起煮粥。大米能补充能量,红枣有养血安神的功效,常喝这款粥有助于补气血。糯米桂圆粥: 糯米150克、桂圆肉30克,糯米洗净浸泡后与桂圆肉一同煮粥。糯米性温,能补气血、暖脾胃,桂圆肉可补益心脾、养血安神,对气血不足有改善作用。

蔬果类补气血

菠菜: 菠菜富含铁元素,每100克菠菜大约含铁2.9毫克,铁是合成血红蛋白的重要原料,多吃菠菜能辅助补气血。胡萝卜: 胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等营养成分,能健脾和胃,间接起到补气血的效果,可炒着吃或炖汤喝。

肉类补气血

鸡肉: 鸡肉营养丰富,能温中益气。比如用鸡肉炖汤,加入适量红枣、枸杞等,炖出来的汤有很好的补气血作用。牛肉: 牛肉是高蛋白食物,每100克牛肉蛋白质含量较高,还含有铁、锌等元素,能补脾胃、益气血,可以做成红烧牛肉、牛肉汤等食用。

药膳类补气血

当归羊肉汤: 当归15克、羊肉200克,当归有补血活血的作用,羊肉能温补气血,将它们一起煮汤,能起到较好的补气血功效。黄芪乌鸡汤: 黄芪30克、乌鸡半只,黄芪能补气升阳,乌鸡有补气血、益肝肾的作用,这款汤对于气血不足的人很有益处。