总胆固醇正常但甘油三酯高可通过饮食、运动、药物等方式予以干预。具体如下：
一、饮食：过多摄入高热量、高脂肪食物会引发体内血脂代谢紊乱，进而导致甘油三酯升高。可通过调节饮食来改善，要减少高热量、高脂肪食物的摄取，比如蛋糕、糖果、动物内脏、肥肉、烧烤等；应多食用蔬菜，像黄瓜、芹菜、西兰花、油麦、菠菜等。还可适当进食海产品，例如三文鱼、秋刀鱼、黄花鱼等，因其所含的不饱和脂肪酸能促进甘油三酯代谢。
二、运动：运动对于调节体内甘油三酯水平以及促进其代谢极为重要。甘油三酯升高的患者可选择快走、慢跑、游泳等运动方式进行干预，每周以5次、每次30分钟左右为佳，也可依据自身实际情况适度调整运动量与运动时间。
三、药物治疗：若饮食和运动干预效果不理想，可服用降甘油三酯类药物，如非诺贝特、苯扎贝特、氯贝特等进行治疗。不过药物必须在临床医生指导下服用，以防出现药物不良反应。
总结：对于总胆固醇正常而甘油三酯高的情况，可从饮食调节、加强运动以及必要时药物治疗等方面着手干预，以控制甘油三酯水平，维护身体健康。具体措施应根据个人情况合理选择和实施。