吃小龙虾时存在诸多禁忌，包括不能吃含鞣酸成分的药物，不能吃含维生素C高的食物，不能喝啤酒，不能吃高蛋白的食物。小龙虾虽营养丰富，但食用时务必注意以下方面：
一、不能吃含鞣酸成分的药物。这是因为小龙虾中的蛋白质与鞣酸成分相遇，会致使蛋白质凝固沉淀，进而刺激胃肠，对药效产生影响。例如一些止泻药、胃黏膜保护药等可能就含有鞣酸成分。
二、不能吃维生素C含量高的食物。维生素C会和龙虾中的砷类化合物结合形成三甲砷，有引发中毒的可能。像一些水果如橙子、柠檬等维生素C含量较高。
三、不能喝啤酒。在吃小龙虾时喝啤酒，容易促使尿酸生成过多，从而导致痛风。啤酒本身就含有一定嘌呤，与小龙虾同食会增加风险。
四、不能吃含高蛋白的食物。吃龙虾的同时再吃高蛋白食物，会加重胃肠的负担。比如同时食用肉类、蛋类等高蛋白食物。
总之，食用小龙虾时要充分了解这些禁忌和注意事项，避免因不当食用而引发健康问题。
关键点信息：小龙虾食用禁忌，包括不能与含鞣酸成分药物、高维生素C食物、啤酒、高蛋白食物同食，原因分别是影响药效、可能中毒、易致痛风、加重胃肠负担。