最后一颗牙齿后面肉肿痛可能是智齿冠周炎、牙周脓肿等情况，缓解肿痛症状的方法包括物理治疗、药物治疗以及手术治疗。
一、物理疗法：当最后一颗牙齿后面出现肿痛，若情况不是特别严重，只是单纯的肿痛现象，可通过冷敷来发挥缓解作用，同时也能达到止痛效果。
二、药物治疗：若是由炎症引起的，可在专业医生指导下口服消炎止痛药物，如甲硝唑、阿莫西林等以缓解肿痛症状。同时还可进行局部冲洗上药。
三、手术治疗：如果已经形成脓肿，需及时切开引流。对于智齿，消炎后应及时拔除；若是其他牙齿，则要进行洗牙等治疗。
最后一颗牙齿后面肉肿痛时，如果症状较为严重，应及时前往正规的口腔科医院进行就诊处理。平时要做好口腔护理工作，注重口腔卫生，养成早晚刷牙的良好习惯。
总之，当出现最后一颗牙齿后面肉肿痛的情况，应根据具体状况选择合适的方法进行处理，同时要注意口腔卫生和护理。