中度脂肪肝可被治愈。脂肪肝是以肝细胞弥漫性脂肪变为主要病理特征的临床综合征，起因多样，其可分为轻度、中度、重度这3个等级，其中轻中度脂肪肝是能够治愈的。具体方式如下：
一、基础治疗：
1.患者在日常生活里要保持心情舒畅，防止紧张劳累，还要有效控制体重。
2.饮食方面要合理搭配，多食用水果蔬菜，减少油腻、高脂食物的摄入。
3.坚持进行如游泳、爬山等有氧运动。
4.保持规律的生活作息，做到戒烟戒酒，不随意服用不正规的中草药，也不滥用药物。
二、药物治疗：
1.患者可在医生专业指导下使用护肝药及促进肝细胞代谢药物，比如水飞蓟宾、多烯磷脂酰胆碱等。
2.也可配合降脂药物使用，像是瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等，具体的服用剂量和方法需依据医生指导进行。
此外，建议中度脂肪肝患者定期检查肝功能及肝脏超声，以用于治疗的监测与评估。
总结概况提示：本文主要阐述了中度脂肪肝可以治愈，介绍了治愈的具体方法包括基础治疗和药物治疗，强调了患者在日常生活中的注意事项以及用药的规范，并指出定期检查的重要性。