中医认为，脾主运化，脾虚则运化失常，可能导致食欲不振、腹胀、便溏等症状。因此，脾虚的人需要通过饮食来调理。以下是一些补脾虚最快最好的食物：
1.糯米：性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。
2.红薯：俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。
3.山药：俗称山药。性平，味甘，有补脾养肺、固肾益精的作用。
4.薏苡仁：俗称苡仁米、六谷米。性凉，味甘淡，有健脾利湿、清热排脓的作用。
5.白扁豆：性平，味甘，能补脾胃虚弱。
6.大枣：性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。脾虚者宜在煮粥或汤中加入适量大枣。
7.牛肉：性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。
8.鲫鱼：性平，味甘，能补脾胃虚弱。
9.莲子：性平，味甘涩，有补脾止泻的作用。
10.花生：性平，味甘，有益气健脾的作用。脾虚者宜食用。
11.鸡肉：性温，味甘，有温中益气、补脾胃的作用。脾虚者宜食用。
12.鳝鱼：性温，味甘，有补虚损、除风湿、强筋骨的作用。脾虚者宜食用。
需要注意的是，食疗只是脾虚调理的辅助方法，如症状严重，建议及时就医，并在医生指导下进行治疗。