血压高和血脂稠需要在饮食上注意调整。具体如下：
一、新鲜蔬菜：包括韭菜、茼蒿、芹菜、豆芽等，这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，有助于降低血压和血脂。
二、水果：像苹果、猕猴桃、火龙果、香蕉等，能提供多种维生素和抗氧化物质，对身体健康有益。
三、茎类食物：例如萝卜、胡萝卜、马蹄、竹笋等，它们通常含有一定的营养成分，且热量相对较低。
四、坚果类食物：芝麻、蚕豆、绿豆、玉米、西瓜子、向日葵籽等，富含蛋白质、不饱和脂肪酸等，但要注意适量食用。
五、海带类：如海参、鲍鱼、海带、紫菜、虾皮等海产品，含有丰富的矿物质等。
六、还有牛奶、蜂蜜、豆制品等，可为身体提供蛋白质等营养。
七、菌类食物：像黑木耳、香菇、白木耳等，具有一定的营养价值和保健作用。
八、鱼类：尤其是海鱼，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对血压和血脂的调节有帮助。
总之，对于血压高和血脂稠的人群，合理调整饮食结构，多食用上述各类食物，对改善病情有一定益处。同时，还应结合适当运动、规律作息等，以更好地维护身体健康。