蜂蜜能不能放冰箱里

蜂蜜可以放入冰箱里保存。

冰箱里的低温环境可以抑制细菌和微生物的生长，有助于延长蜂蜜的保质期。将蜂蜜放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏室，可以防止蜂蜜吸收冰箱内其他食物的气味。

需要注意的是，蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，不影响其品质和食用。如果蜂蜜出现了异味、发酵等异常情况，就不宜再食用了。