蜂蜜能不能放冰箱里

可以，但需要注意方法。

蜂蜜可以放在冰箱里保存，但需要注意以下几点：

1.密封保存：将蜂蜜放入密封的容器中，以防止蜂蜜吸收冰箱中的异味或变潮。

2.避免温度过低：冰箱的温度应该设置在适宜的范围内，一般为0-5℃。过低的温度可能会导致蜂蜜结晶，影响口感。

3.注意保质期：即使放在冰箱里，蜂蜜也可能会随着时间的推移而变质。建议在保质期内食用蜂蜜。

总之，蜂蜜可以放在冰箱里保存，但需要注意密封、温度和保质期等问题。如果蜂蜜出现异味、变色或结晶异常等情况，建议不要食用。