吃芒果后嘴痒，通常是因为芒果中的某种成分引起了过敏反应。以下是一些可能的原因和解决方法：
1.芒果中的蛋白酶：芒果中含有一种叫做“芒果蛋白酶”的酶，这种酶可能会刺激口腔黏膜和嘴唇，导致瘙痒和疼痛。
2.芒果中的果酸：芒果中含有丰富的果酸，果酸可以刺激口腔黏膜和嘴唇，导致瘙痒和疼痛。
3.个人过敏体质：有些人对芒果中的某些成分过敏，导致吃芒果后嘴痒。
如果吃芒果后嘴痒，可以采取以下措施：
1.停止食用芒果：如果吃芒果后嘴痒，应该立即停止食用芒果，避免症状加重。
2.清洗口腔：用清水漱口，清除口腔中的芒果汁液，减轻刺激。
3.涂抹药物：可以涂抹一些含有消炎、止痒成分的药物，如氧化锌软膏、炉甘石洗剂等，缓解症状。
4.就医治疗：如果症状严重，如出现肿胀、呼吸困难等，应该及时就医，进行治疗。
需要注意的是，如果是第一次吃芒果后嘴痒，可能是过敏反应，以后应该避免食用芒果。如果经常吃芒果后嘴痒，也应该考虑是否对芒果过敏，并及时就医，进行相关检查和治疗。