胃炎是胃黏膜的炎症，常见症状有多种。一般来说，胃炎患者可能会出现上腹部不适，约有半数以上的胃炎患者会有上腹部隐痛或胀痛的感觉。
常见的消化道症状
腹痛：多数胃炎患者会有腹痛表现，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛或灼痛等。比如慢性萎缩性胃炎患者，腹痛症状相对不典型，但也可能出现腹部隐痛情况。腹胀：患者常感觉上腹部饱胀，尤其是进食后更为明显。部分人还会伴有恶心，少数人可能会出现呕吐症状，呕吐物多为胃内的容物。
伴随全身的症状表现
食欲不振：患者会感觉吃饭没胃口，对食物的兴趣降低，长期如此可能会导致体重减轻。乏力：部分胃炎患者会有全身乏力的感觉，精神状态欠佳，影响日常生活和工作。有些患者还可能出现反酸、嗳气的情况，反酸是指胃酸反流至口腔，有发酸的感觉；嗳气则是胃内气体经食管排出，发出声响。
不同类型胃炎的特殊症状
急性胃炎：起病较急，严重时可能会出现呕血、黑便等症状，这是因为胃黏膜急性出血导致的。如果是感染因素引起的急性胃炎，还可能伴有发热等全身感染症状。慢性胃炎：病程较长，有些患者可能没有明显症状，部分有症状的患者除了上述腹痛、腹胀等表现外，还可能出现贫血相关症状，如面色苍白、头晕等，这是因为慢性胃炎可能会影响营养吸收，长期可能导致缺铁性贫血等。
症状轻重与个体差异
胃炎症状的轻重存在个体差异。有些人可能只是偶尔出现轻微的上腹部不适，而有些人症状较为明显，严重影响生活质量。比如本身有基础疾病的患者，胃炎症状可能会被掩盖或加重，需要特别关注。而且，症状的表现还可能受到饮食、情绪等因素的影响，比如进食辛辣、刺激性食物后，胃炎症状可能会加重，情绪紧张时也可能导致胃部不适症状加重。