如果小孩有扁桃体发炎的情况，那么可以让其进食新鲜蔬菜和水果，这样既能改善咽痛症状又能补充营养，不过通常食疗的效果比较有限，必要时需要通过服用相应的药物来对扁桃体发炎进行治疗。家长应带小孩去医院就诊，在医生指导下用药，切不可盲目用药，以免导致病情加重。
一、蔬菜和水果：
1.蔬菜：家长要给小孩吃新鲜的蔬菜，比如菠菜、油菜、生菜等。这些蔬菜富含各种营养成分。
2.水果：也可以给小孩提供新鲜的水果，如苹果、梨、葡萄、猕猴桃等。这些水果含有大量水分和丰富的维生素，有利于改善咽喉部状态，还能提升小孩自身的体质，对缓解扁桃体发炎的症状有一定帮助。
二、药物：
1.抗生素类药物：对于扁桃体发炎的小孩，明确感染源后可使用抗生素治疗。若是链球菌感染导致的扁桃体发炎，可使用青霉素或头孢菌素类药物，像阿莫西林以及头孢地尼、头孢克洛等，对扁桃体发炎有治疗效果。
2.清热解毒类药物：家长可以给小孩用蓝芩口服液、小儿清咽颗粒等中成药，它们大多具有清热解毒以及改善咽喉肿痛等症状的功效。
3.其他药物：通常还可选择西地碘含片或西瓜霜润喉片等含服类药物来缓解扁桃体发炎引起的肿胀、疼痛，另外用淡盐水漱口也有助于扁桃体发炎的好转。
在小孩扁桃体发炎时，要尽量多喝水，可以喝普通温水，也可以喝水果汁、菜汁等，通常这对扁桃体、咽部黏膜的生长有帮助。同时，要注意保持清淡饮食，避免让小孩进食肥肉、辣椒等油腻、刺激性食物，因为这些食物在加重胃肠负担的同时，可能会对扁桃体产生刺激作用，从而阻碍扁桃体发炎的好转。
总结：小孩扁桃体发炎可通过进食蔬菜和水果缓解部分症状，必要时需就医并在医生指导下用药，包括抗生素类、清热解毒类等药物，还要注意多喝水、保持清淡饮食。