早上起来空腹喝水是有一定好处的，一般来说，空腹喝100 - 200毫升的温开水比较适宜。
补充水分方面
补充夜间流失水分：人在睡眠时，通过呼吸、皮肤蒸发等会散失约300 - 400毫升水分，早上空腹喝水能及时补充这些流失的水分，让身体尽快恢复到正常的 hydration（水合）状态。促进新陈代谢：水是身体新陈代谢的重要介质，空腹喝水可以促进血液循环，帮助肾脏等器官更好地进行代谢废物的过滤和排出，让身体的新陈代谢更加顺畅。
对肠道的影响
刺激肠道蠕动：适量的空腹水可以刺激肠道蠕动，有助于预防便秘。一般来说，早上空腹喝温热水后，大约30 - 60分钟可能会有便意。清理肠道：它可以在一定程度上清洗肠道，帮助排出前一晚肠道内残留的一些废物等，让肠道环境相对更清洁。
对血液循环的作用
降低血液黏稠度：经过一夜的代谢，血液会相对黏稠一些，空腹喝些水可以稀释血液，降低血液黏稠度，对于中老年人等血液黏稠风险较高的人群来说，有助于降低心脑血管疾病的发生风险。比如对于有轻度高血脂的中老年人，坚持早上空腹适量喝水，一段时间后可能会发现血液黏稠度有所改善。不过，也不是所有人都适合大量空腹喝水。比如患有严重心功能不全的人，大量喝水可能会加重心脏负担，这类人需要在医生指导下控制饮水量；还有刚做完胃部手术的患者，也不能盲目空腹大量喝水，要遵循医生的特定饮水指导。