在机体对木耳和鸡蛋都不过敏的情况下，通常二者可以一起吃，但要注意适量。若一次性吃得过多，可能导致食物难以消化，进而出现消化不良状况。
一、木耳和鸡蛋都是常见食物，都富含营养。
1.每100克木耳含约1.5克蛋白质、0.2克脂肪、2.6克膳食纤维、6克碳水化合物以及多种维生素、矿物质。
2.每100克鸡蛋大概有12.7克蛋白质、9克脂肪、1.5克碳水化合物、585毫克胆固醇以及其他微量元素。
二、木耳和鸡蛋的营养成分有区别但不相冲突，一起食用不会有不良反应，反而能更全面补充人体所需营养，且这些营养物质有利于维持机体正常新陈代谢。临床认为生活中的食物一般无搭配禁忌或相克情况，二者可搭配食用以有益健康，但需控制摄入量。
三、由于鲜木耳含卟啉类物质，生吃且经阳光照射可能引发日光性皮炎，所以木耳和鸡蛋搭配食用时需将食物烹饪熟透。
总之，在机体不过敏的前提下，木耳和鸡蛋可一起吃，能提供丰富营养，但要适量且烹饪熟透。