慢性肾炎是危害较大的疾病，病程长且病情易受各种因素影响而变化。除积极用药外，患者还需养成良好饮食习惯，包括补充营养、限制钠盐、清淡饮食等。
一、补充营养：
要选择优质蛋白质饮食，如鱼肉、鸡蛋等。这是因为优质蛋白质含必需氨基酸较多，代谢废物较少，可减轻肾脏负担。但进食量不宜过多，以防肾脏排毒负担过重。
二、限制钠盐：
1.病情稳定且不明显时，通常无需严格限制钠盐摄入，只要不吃过咸食物即可。
2.当患者出现严重水肿、心力衰竭甚至高血压时，则要严格限制钠盐摄入量。
三、清淡饮食：
慢性肾炎患者应注重补充维生素，以清淡有营养食物为主。可多食用蔬菜水果，保持饮食多样化和营养均衡，不可节食。同时，要避免食用辛辣、刺激、油炸、油腻食物和调料多的重口味食物。
此外，关于饮水量，当慢性肾炎患者水肿症状不明显时，可以适量喝水；但水肿患者不宜喝过多水，以免加重水肿。
总之，慢性肾炎患者要重视饮食调理，根据自身病情合理安排饮食，这对于控制病情和促进康复都具有重要意义。