乳糖不耐受症主要通过调整饮食和补充乳糖酶来治疗。一般来说，可以通过调整饮食结构来改善症状。
饮食调整方法
限制含乳糖食物摄入： 对于乳糖不耐受者，应减少牛奶、奶酪等富含乳糖食物的摄取。比如每天喝牛奶超过250毫升时，可能会出现明显不适，那就可以逐渐减少牛奶摄入，用酸奶代替部分牛奶，因为酸奶中的乳糖部分被分解了。选择低乳糖或无乳糖食品： 市场上有很多低乳糖牛奶，其乳糖含量较低，适合乳糖不耐受者。还有无乳糖奶粉，完全不含乳糖，也能满足营养需求。
补充乳糖酶方式
口服乳糖酶制剂： 可以在进食含乳糖食物前服用乳糖酶制剂，帮助消化乳糖。一般市面上的乳糖酶制剂，在正规药店或电商平台都能买到，选择经过正规认证的产品。选择含乳糖酶的食物补充： 有些发酵食品在制作过程中会产生乳糖酶，比如一些发酵酸奶，虽然不能完全替代乳糖酶制剂，但也能起到一定辅助消化乳糖的作用。
其他注意事项
婴儿特殊情况： 对于婴儿乳糖不耐受，母乳喂养的妈妈要注意自己的饮食，尽量减少摄入高乳糖食物。如果是配方奶喂养，可在医生指导下更换为无乳糖配方奶粉。定期监测营养状况： 长期乳糖不耐受可能会导致营养缺乏，所以要定期监测身体的营养状况，尤其是钙、维生素D等的水平，必要时在医生指导下补充相应的营养素。