晚上锻炼身体的最佳时间是晚饭后1小时后至睡前2小时。以下对此进行详细说明：
一、晚上适合适量锻炼的原因
1.在傍晚时人体的运动能力达到高峰，视觉、听觉比较敏感，心跳频率和血压也上升，所以是锻炼的好时机。
2.一旦超过十点再运动，容易使大脑处于兴奋状态，进而导致错过最佳睡眠时间而容易失眠。
二、饭后不宜立即运动的原因
刚吃完饭就运动，会使大量血液流入运动系统，流入消化系统的血液明显减少，这样会影响消化，从而可能引发胃炎、肠炎等疾病，所以建议晚饭后1小时再进行锻炼。
三、睡前不宜运动的原因
睡前2小时内还在运动，会影响睡眠质量，对健康不利。而且运动后因消耗能量可能会饿，此时可吃点水果，但不能吃夜宵，否则会压食，引起消化不良，增加胃肠负担，易患胃肠疾病，同时还可能因营养过剩而出现越锻炼越肥胖的现象。
四、注意事项
1.要注意运动强度，运动强度过高会使交感神经兴奋，从而妨碍入睡。
2.晚间锻炼要因人而异，特别是开始时活动不要太剧烈，应循序渐进，逐渐增加运动量。
3.要根据体质和习惯，选择适宜的运动项目和锻炼强度。
总之，晚上锻炼要把握好时间和强度等方面，以达到锻炼身体且不影响健康的目的。