虾是一种营养丰富的食物，但在食用时需要注意一些搭配禁忌，以下是一些不能与虾同吃的食物：
1.维生素C：虾中含有五价砷，维生素C会将其还原为三价砷，即砒霜。虽然砒霜的致死剂量为100-200毫克，但摄入量要达到数十毫克才能中毒。因此，吃虾时最好避免同时食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、青椒等。
2.鞣酸含量高的食物：虾富含蛋白质，与鞣酸含量高的食物同食，会使蛋白质凝固，生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心等症状。这类食物包括柿子、山楂、石榴、葡萄等。
3.南瓜：虾的营养价值丰富，南瓜中含有维生素C分解酶，与虾中的五价砷会发生反应，进而产生有毒的三价砷，若长期一起食用，会导致人体中毒。
4.黄豆：虾不能和黄豆一起吃，因为虾中含有大量的蛋白质，而黄豆中含有抑制胰蛋白酶的物质，如果将这两种食物一起食用，会影响蛋白质的吸收，从而降低虾的营养价值。
5.红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
需要注意的是，这些食物搭配禁忌并不是绝对的，具体情况还需根据个人体质和食用量来判断。对于孕妇、儿童、老人以及本身患有疾病的人群，在食用虾及其他食物时应格外谨慎，如有不适，应及时就医。