小孩患肺炎期间，饮食结构需合理调整，要以清淡、易消化、易吸收、高纤维素为主，且少食多餐为宜。同时要注重平衡膳食，保持食物品种多样化，做到粗细粮交替、荤素菜搭配，食物有干有稀、软硬适中。必要时还可借助药物来缓解小孩肺炎期间的症状。
一、食物方面：
1.若小孩患肺炎期间出现发热、出汗症状，要给其多喝水，以补充丢失的水分和电解质。
2.针对咳嗽、咳痰情况，可给予润肺化痰的水果，如橘子、橙子、雪梨、枇杷、苹果等，多吃绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、蒜苗等。同时，饮食要清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，以及太咸或油炸食物，尽可能食用流质、半流质食物，如鸡蛋羹、面条、米粥等。
3.还可适当增加蛋白质的摄入量，比如鱼类、牛奶、鸡蛋等，这样能有效增强小孩的抵抗力。
二、药物方面：
1.若因细菌感染导致肺炎，可遵医嘱使用阿莫西林、左氧氟沙星等抗菌类药物进行治疗。
2.若因支原体、衣原体感染导致肺炎，可使用罗红霉素、红霉素等药物进行治疗。
3.若因病毒感染导致肺炎，可使用奥司他韦、利巴韦林等抗病毒药物进行治疗。
小孩肺炎时要避免食物品种单调，每餐雷同，以防小孩养成偏食、挑食等不良习惯。此外，小孩患肺炎期间要注意适当休息，避免过度疲劳。若出现明显的咳嗽、咳痰、气促、发热等症状，应及时前往正规医院进行全面检查，明确诊断后进行针对性治疗。
总结提示：小孩患肺炎期间，饮食和药物都很重要，要从多方面进行合理安排和治疗，以促进病情恢复。同时要关注小孩的整体状况，如有异常及时就医。