雌激素低的女性可以通过食用以下食物进行调理或改善：
1.豆制品：豆制品中含有异黄酮，这种物质可以补充雌激素，调节体内激素水平，例如豆腐、豆浆、豆干等。
2.蜂王浆：蜂王浆中含有一定量的雌激素，能够补充女性体内的雌激素，还含有多种维生素和矿物质，对女性的身体有一定的好处。
3.富含硒和锌的食物：硒和锌对雌激素的合成有一定的调节作用，如青花鱼、鳗鱼、海带、芝麻等。
4.坚果：坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量食用坚果也有助于雌激素分泌平衡。
需要注意的是，食物调理只能起到辅助作用，如果雌激素水平低的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。