备孕时以下食物比较适宜：
一、豆制品：备孕期间可食用豆腐、豆浆、豆皮等豆制品。这些豆制品富含丰富营养物质，且含有大豆异黄酮。适当食用能促进雌激素分泌，进而有助于促进排卵。比如，大豆异黄酮可以模拟雌激素的作用，调节体内激素平衡，从而对排卵起到积极影响。
二、富含优质蛋白的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。这些食物能够补充身体所需营养，让身体更健康，对促进排卵也有相应效果。就拿鸡蛋来说，其含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质等，能为机体提供充足的能量和营养支持，维持身体的正常功能，为排卵创造良好条件。
三、新鲜的绿叶蔬菜和水果：菠菜、油菜、西兰花等绿叶蔬菜以及草莓、苹果、柚子等新鲜水果也是备孕期间不错的选择。它们能起到滋补身体的作用，也有利于促进排卵。像菠菜富含多种维生素和矿物质，如维生素C、叶酸等，能增强机体免疫力，为备孕提供保障；而苹果含有丰富的果胶等营养成分，对维持身体健康有重要意义。
总之，备孕期间合理选择上述食物，有助于提高身体素质，促进排卵，为孕育健康宝宝打下良好基础。